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居酒屋探偵
水戸にあるのに、紀州なのだ^^;
そして、今回私は、…やってしまった(><)
久しぶりの…
まあ、紀州
親方は、和歌山出身。そして、水戸では、有名な料亭で、修行された方。
和食、洋食に自信がある方で、刺身も美味しいけれど、ビーフシチューなんかも美味しい。
どくとるさんも行ったことがあるという、名店である。って言うか、まあ、私が連れて行ったんだけど^^;
店内は、カウンター席のみ。
噂では、2階があり、5,6人の宴会も出来るらしい。
まず、生ビールを頼んだ。暑かったから^^
そして刺身の盛り合わせを。多いっ^^
お薦めのホワイトボードにある、牛タンも頼む。これまた、厚切りで、びっくり。
奥さまお薦めの「土魔」をいただく。
最初、芋の甘~い香りがするけど、結構きつい。
ロックでいただいたけど、美味しいって事は、やばいってことなのは、先日の夜の教室での「伊佐や」で、わかっていたんだけどなあ^^;
鯨のベーコンがあったので、これも頼む。
想像していた鯨ベーコンとは、全くの別もの。臭みなんかなくて、とろ~って溶けて…。この鯨は、シロナガスクジラだそうで、鯨によって味が全く違うらしい。確かに言われてみたら、そうかと思ったけど、鯨でひとくくりにしていたなあ^^;;;
奥さまが、茄子の味噌炒めやら、きゅうりと味噌やら出してくれて、ああ、お通しのサザエも美味しかった。肝が、ほんと美味しくて、以前は食べられなかったんだけど、サザエの肝が美味しいと思うなんて、ほんと酒飲みとして成長したなあ^^
そんなわけで、酒肴が美味しくて、奥さまや親方との話も楽しくて、で、まあ
…
ここで、やめときゃ良かったんだけど
「最近、日本酒のむんですよ」とか言ったものだから、多分、美味しいっていう日本酒をね、出してくれたんです。多分…
って言うのは、記憶が無い…
気付いたら、朝で、布団の中にいました。
一体、なにやらかしたのか…
そして、「紀州」には、また行って大丈夫なのか、てか、出入り禁止とかになってないか、若干不安です…。
ほとぼりが冷めたら、また行こう。
しかし、懲りないのである。
コメント
05月25日
08:14
1: -
鯨のベーコンは等級があります 脂がうっすら黄色いこれは上物です
05月25日
08:27
2: ちゅう
たかぴょんさん
鯨ベーコンは、スーパーで見かける物と思っていました。酢味噌が付いてるヤツです。なので、出された時に、驚きました。
着物の柄にもなりそうなくらい、きれいな鯨ベーコンでした。
うっすら、黄色でした
05月25日
13:10
3: 臥龍@崩壊中
断酒中に、この日記はある意味拷問だす…(´・ω・`)
05月25日
14:48
4: ちゅう
臥龍さん
断酒中…。そんなあなたは、是非「居酒屋探偵1~5」も、お読みください。並のアマさんの、いーね付きですから、大丈夫ですw
05月25日
20:42
5: 星めぐり
クジラのベーコンて赤いのしか見たことないので食べたこともない。
これおいしそう~食べてみたいなぁ。
サザエの肝は好きだな。
こんだけひとりで食べたの?
05月25日
21:02
6: ちゅう
まみみんさん
でしょ^^
私も、赤いのしか見たことなかったです^^;
うふふふふ…
決まってるじゃないですか、彼と♡(って、言ってみたいwww)
05月27日
18:28
7: 春海
こんな色の鯨ベーコンは初めて見ました。僕にとって鯨ベーコンとは・・・以下のようなものです^^;
http://shunkai273.blog23.fc2.com/blog-entry-92.html
05月27日
23:21
8: ちゅう
春海さん
私も、あの赤いのを想像していました。
これは、とても美味しいと思いました^^